dynia z makaronem i boczkiem
makaron z sosem śmietanowym – makaron penne z kurczakiem i szparagami w sosie śmietanowym. makaron z sosem szpinakowym – tortellini z sosem szpinakowym i boczkiem. makaron z sosem carbonara – spaghetti carbonara. makaron z sosem bolońskim – spaghetti bolognese. makaron z sosem beszamelowym – tradycyjne cannelloni.
Przepis na makaron ze szpinakiem: Szpinak opłukać (jeśli nie był pakowany już myty) i odcedzić. Opcjonalnie odciąć dłuższe łodyżki. Cebulę obrać z łupinek, a następnie pokroić w kosteczkę. Czosnek obrać i drobno posiekać lub przecisnąć przez praskę. Na dużej patelni rozgrzać oliwę wraz z masłem (na małym płomieniu).
Na patelni rozgrzać łyżkę smalcu, wrzucić poszatkowaną kapustę. Kapustę posypać solą, dodać jedną drobno posiekaną cebulę i 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Kapustę smażyć do czasu, aż będzie miękka, a udzielona woda wyparuje. Na koniec smażenia kapustę doprawić do smaku solą i pieprzem. 2.
Sycące, pożywne i szybkie danie obiadowe z patelni z boczkiem i makaronem w roli głównej. Bardzo często je przygotowuję w sezonie zimowym, ale nie tylko, najlepsze zaraz po zrobieniu . Propozycja na smaczny obiad w 30 minut. Proste przepisy zawsze się sprawdzają !
Pomidorki przetnij na pół, pieczarki pokrój na plasterki, posiekaj cebulę i czosnek, pokrój boczek. Wstaw wodę na makaron. Na patelni rozgrzej olej, zrumień boczek, dodaj cebulę i czosnek, smaż przez 2 minuty, wrzuć pieczarki, smaż przez 4 minuty, dodaj pomidorki. Kiedy zaczną puszczać sok, wrzuć rukolę, wymieszaj, przypraw pieprzem.
Wie Kann Ich Mit Einem Mann Flirten. Kroki postępowania Dynię pokroić w drobną kostkę Podsmażyć wraz ze zgniecionym czosnkiem i szałwią do miekkości, doprawić chilli i solą do smaku; Boczek pokroić w cieniutkie paseczki i dodać, gdy dynia jest już miekka, smażyć razem jeszcze kilka minut; Ugotować makaron al dente, dodać na patelnie, wymieszać całość razem i nakładać na talerze
Pyszny i bardzo jesienny makaron z dynią smażoną. Danie bez mięsa, za to z dodatkiem sera feta. Przepis jest bardzo prosty, a przy tym łączy słodycz dyni ze słonym smakiem sera i kwaśnymi pomidorami suszonymi. Z dynią w roli głównej polecam również placki z dyni i ziemniaków oraz coś na słodko, czyli ulubione danie dzieci - placki z dyni. Czas przygotowania: 30 minut Czas smażenia: 20 minut Liczba porcji: 1000 gramów dania Kaloryczność kcal: 220 w 100 gramach dania Dieta:wegetariańska Składniki: 420 g obranej dyni 150 g sera feta 4 połówki suszonych pomidorów z oleju 8 łyżek delikatnej oliwy łyżka ziół prowansalskich 200 g pomidorków koktajlowych 200 g suchego makaronu garść świeżej bazylii Dodatkowo potrzebujesz również: garnek, woda oraz łyżka soli do ugotowania makaronu; szeroka patelnia z grubym dnem. Dynia ważona była po obraniu i wydrążeniu pestek oraz włókien. Każda dynia ma inną grubość skóry oraz ilość pestek, dlatego też podaję wagę samego miąższu gotowego do pokrojenia w kostkę. Do dyni z makaronem użyłam dyni piżmowej. Ma ona cienką (chociaż bardzo twardą) skórkę, mało pestek oraz zwarty, pomarańczowy i pyszny miąższ. Użyłam makaronu tagliatelle o cieńszych wstążkach. Możesz jednak użyć też innego kształtu: muszelki, świderki, penne.. Wybieraj jednak makaron, który nie jest drobny. Większe kawałki bardziej pasują do dania z dynią smażoną w kostkę. Makaron z dynią Do tego dania wybierz dynię piżmową, prowansalską lub zwyczajną. Dynię umyj dokładnie i obierz ze skóry. Niektóre dynie mają naprawdę twardą i gruba skórę, więc trzeba je obierać ostrożnie. Skórę usuwaj do momentu, gdy kolor miąższu zrobi się jednolity. Usuń pestki oraz włókna. Potrzebujesz około 400 gramów surowego miąższu. Obraną dynię pokrój w kostkę wielkości około 1-1,5 cm. Nagrzej dobrze większą patelnię z grubym dnem. Na patelnię wylej całą oliwę lub ewentualnie olej ryżowy, czy też olej z pestek winogron. Dopiero na nagrzany olej wyłóż ostrożnie dynię pokrojoną w kostkę. Rozłóż dynię na całej powierzchni patelni i nie mieszaj jej przez kilka minut. Ustaw średnią moc palnika. Dynię podsmażaj bez przykrywki przez około 15-20 minut, do miękkości. Po paru minutach możesz zacząć powoli mieszać dynię przy pomocy drewnianej łyżki. Dynia powinna się ładnie przypiec. Na koniec dodaj łyżkę ziół prowansalskich lub własną mieszankę (bazylia, oregano, tymianek, rozmaryn). Zdejmij patelnię z palnika. Resztę składników dodajesz już na patelnię z usmażoną dynią. Dynia może być jeszcze ciepła. Połówki suszonych pomidorów w oleju pokrój w cienkie paski lub kwadraciki. Wyłów 4-5 kawałków.. w zależności od wielkości połówek oraz tego, czy lubisz kwaśny smak suszonych pomidorów. Po pokrojeniu wyjdzie średnia garść pomidorów. Na patelnię możesz śmiało dodać też trochę oleju ze słoika. Dobrej jakości suszone pomidory z oleju to podstawa. Fetę pokrój w kostkę nie większą niż kawałki dyni. Polecam sięgnąć po prawdziwą fetę sprzedawaną w wygodnych opakowaniach i formacie gotowym do pokrojenia w paski a następnie w kostkę. Ser sałatkowy (typu feta) ma całkiem przyzwoity smak, jednak ciężko się go kroi i jest dość mazisty. Takie sery sałatkowe lepiej sprawdzają się do past i zup. Już w trakcie smażenia dyni możesz ugotować makaron. Do garnka wlej wodę i zagotuj. Wodę posól dopiero, gdy zacznie się gotować. Do wrzątku wsyp płaską łyżkę soli. W garnku umieść makaron i gotuj al dente. Makaron gotuję zazwyczaj o minutę dłużej, niż zaleca producent na opakowaniu. Stopień dogotowania makaronu to jednak zawsze kwestia gustu. Pod koniec czasu jaki podaje producent polecam zawsze spróbować makaron i w razie potrzeby wydłużyć nieco czas gotowania. Ugotowany makaron przełóż na durszlak i od razu do dużej salaterki, czy też miski. Zawartość patelni możesz dodać do makaronu i wszystko razem wymieszać lub też podawać osobno: porcja makaronu na talerz a na górę porcja dyni z fetą z patelni. Makaron z dynią można dodatkowo polać na talerzu oliwą i posypać obficie ziołami. Polecam świeże zioła: pietruszka, oregano, kolendra, bazylia. Złapałam tym razem garść dorodnej bazylii i dodałam do makaronu. Słodkie i pachnące pomidorki koktajlowe wyłóż na makaron z dynią w całości lub pokrojone w połówki. Smacznego! Średnia / 5 (171 głosów) Oceń!
Makaron z sosem z dyni, w zależności od przepisu, może mieć zupełnie odmienny smak. Dynia z makaronem z pewnością może zasmakować każdemu - w wersji wegetariańskiej z suszonymi pomidorami lub z pieczarkami, z boczkiem, z cukinią albo z fetą i szpinakiem. Do wyboru mamy makaron z dynią pieczoną lub z sosem z dyni ma wiele odmian. Można zrobić z tych składników pyszną “carbonarę”, danie z kurczakiem lub potrawę wegetariańską. Każda na pewno znajdzie swoich miłośników. Poniżej 5 przepisów na dynię z makaronem. Makaron z dynią - przepis na carbonarę Makaron z dynią i boczkiem , czyli dyniowa carbonara, smakuje najlepiej od razu po przyrządzeniu. Składniki na makaron z dynią i boczkiem (2 porcje): 300 g makaronu (np. świderki), 350 g obranej i pokrojonej dyni, 200 g wędzonego boczku, 1 cebula, 3 łyżki oliwy z oliwek, 4 żółtka jaj, 4 łyżki tartego parmezanu, sól i pieprz do smaku. Przygotowanie makaronu z dynią i boczkiem:1Gotujemy makaron. 2Na rozgrzanej patelni na oliwie smażymy na złoto cebulę. 3Dodajemy drobno pokrojony boczek i smażymy 3 minuty. 4Dodajemy dynię i 2/3 szklanki wody. 5Gotujemy 15 minut, w razie potrzeby, dolewając wodę. 6Mieszamy żółtka z serem. 7Zdejmujemy z ognia patelnię, dokładamy do niej odcedzony makaron i żółtka, po czym dobrze mieszamy. Makaron z dynią i kurczakiem Makaron z kurczakiem i dynią to jeden z szybszych przepisów na obiad z mięsem. Składniki na makaron z dynią i kurczakiem (2 porcje): 400 g makaronu (np. spaghetti), 600 g dyni pokrojonej w drobną kostkę, 1 łyżka oliwy z oliwek, 500 g piersi z kurczaka, 1 posiekana cebula, 150 g pesto bazyliowego. Przygotowanie makaronu z dynią i kurczakiem:1Gotujemy makaron. 2Dynię gotujemy na parze przez 15 minut, aż zmięknie. 3Na rozgrzanej oliwie na patelni smażymy kurczaka na złoto i przekładamy do miski. 4Szklimy cebulę. 5Nakładamy na patelnię z powrotem kurczaka, makaron i pesto. 6Smażymy przez 5 minut i dodajemy dynię. 7Mieszamy i podajemy. Makaron z dynią piżmową , fetą i szpinakiemTen makaron z dynią i fetą przygotowujemy z dyni upieczonej w na makaron z dynią i szpinakiem (4 porcje): 0,5 kg dyni, 300 g makaronu, 3 ząbki czosnku, 10 suszonych pomidorów pokrojonych w paseczki, 2 łyżki zalewy z suszonych pomidorów, 4 łyżki pestek z dyni, 100 g szpinaku, 100 g sera typu feta, oliwa z oliwek. Przygotowanie makaronu z dynią i suszonymi pomidorami:1Makaron gotujemy. 2Pokrojoną na kawałki dynię pieczemy w 200 stopniach przez 20 minut. 3W garnku smażymy na oliwie czosnek i pestki dyni. 4Dodajemy suszone pomidory. 5Dodajemy zalewę z suszonych pomidorów i makaron. 6Dodajemy i smażymy dynię i szpinak. 7Posypujemy serem feta. Makaron z dynią i pomidorami będzie dobrze smakował także następnego dnia. Makaron z dynią i pieczarkami Ten makaron z dynią i grzybami przyrządzamy z wykorzystaniem pieczonej dyni. Składniki makaron z dynią i pieczarkami (2 porcje): 200 g makaronu, pół średniej wielkości dyni, 2 łyżki oliwy z oliwek, główka czosnku, 200 g pieczarek, 150 g szpinaku, szklanka bulionu warzywnego, 1 łyżeczka suszonej bazylii, 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej, 4 łyżki posiekanych orzechów włoskich, sól i pieprz do smaku. Przygotowanie makaronu z dynią i pieczarkami:1Pokrojoną dynię (spryskaną oliwą i posypaną solą i pieprzem) i całą główkę czosnku (odcinamy czubek) pieczemy w 180 stopniach przez 20 minut. 2Gotujemy makaron. 3Smażymy pieczarki na rozgrzanej oliwie na patelni. 4Dodajemy szpinak i smażymy przez 5 minut. 5Dynię z czosnkiem (wyciskamy go ze skórki) i bulionem (możemy dodawać go stopniowo, do uzyskania gęstej konsystencji) wkładamy do blendera i miksujemy. 6Dodajemy przyprawy i mieszamy z pozostałymi składnikami, posypujemy orzechami. Makaron z dynią i cukinią - zapiekanka Zapiekanka makaronowa z dynią i cukinią to bardzo sycący obiad, mimo że nie zawiera mięsa. Składniki na makaron z dynią i cukinią (2 porcje): 300 g makaronu (i 1 szklanka wody z gotowania), 500 g dyni pokrojonej w kostkę, 4 cukinie pokrojone w kosteczkę, 1 posiekana cebula, 150 ml mleka, 125 g mozzarelli, 30 g bułki tartej, 4 łyżki oliwy z oliwek, 100 g tartego parmezanu, masło do wysmarowania formy, sól i pieprz do smaku. Przygotowanie dyni z makaronem i cukinią:1Gotujemy makaron al dente. 2Pieczemy dynię w 180 stopniach przez 20 minut. 3Smażymy cebulę na rozgrzanej oliwie na dużej patelni. 4Dodajemy cukinię i przyprawy. 5Dodajemy połowę dyni na patelnię i gotujemy 10 minut. 6Mielimy pozostałą część dyni z mlekiem w blenderze. 7Makaron odcedzamy i wrzucamy z powrotem do garnka. 8Do makaronu dodajemy zmieloną dynię i mieszamy. 9Do wysmarowanej masłem formy nakładamy warstwę makaronu, warzyw z kawałkami mozzarelli i częścią parmezanu, potem znowu warstwę makaronu i warzyw, a na wierzchu posypujemy jeszcze bułką tartą. 10Pieczemy w 180 stopniach, aż danie się przyrumieni. Przygotowanie dyni z makaronem i cukinią zajmie nam do 40 minut. Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN
Makaron z dynią Znowu kupiłam naście dyń. Ostatnio makaron z dynią zrobiłam specjalnie dla dzieci, które spędziły u nas kilka dni. Przepis jest prosty. Taki makaron z dynią jest wspaniałym i sycącym daniem obiadowym, ciepłym, kremowym, delikatnym. U nas dzieciaki zjadły aż im się uszy trzęsły. Lubię karmić dzieci, zawsze powiedzą prawdę, czy jedzenie im smakuje czy nie! Mój makaron z dynią sprawdził się wyśmienicie, uff od razu zrobiło mi się lżej. Zawsze obawiam się gdy karmie nie swoje dzieci, mają one inne upodobania i przyzwyczajenia smakowe. Ale makaron z dynią smakował wszystkim, co mnie bardzo ucieszyło! Co więcej był również jeszcze na śniadanie :) Byłam na zakupach warzywnych. Wy doskonale wiecie jakie ja zakupy lubię, wersja full wypas :) A więc, przyjechało do mnie między innymi 15 dyń, słownie piętnaście! Inspiracji szukam :) JAKIE MACIE POMYSŁY NA WYKORZYSTANIE DYNI? Na jakie dania ochotę? Makaron z dynią Makaron z dynią – składniki: • 1 dynia Hokkaido • 2 cebule • 1 słoik kukurydzy (może być tez puszka) • 200 ml śmietany roślinnej lub zwierzęcej • 1 szklanka orzechów nerkowca • 2 szklanki wody, rosołu lub wywaru warzywnego • 1 ostra papryczka • sól i kolorowy pieprz do smaku (ja lubię biały) • makaron pszenny lub bezglutenowy • natka pietruszki do posypania • 3 łyżki oleju Makaron z dynią – przygotowanie: 1. Dynię myję. Obieram i kroję na małe takie 1 cm kawałki. Zobacz wpisy: Jak obrać dynie, jak pokroić dynie 2. Cebule obieram i siekam w drobną kostkę. 3. Na patelni rozgrzewam olej, szklę posoloną cebulę na małym razie, dodaję dynię oraz rozdrobniona ostra papryczkę. Mieszam dokładnie. Smażę wszystko razem około 10 minut. Pod koniec wlewam śmietanę, przykrywam i pozwalam się warzywom dusić. 4. Do blendera wkłada orzeszki, wlewam wodę i wodę ze słoika z kukurydza. Blenduję na jednolitą masę. 5. Masę z orzechów dolewam do dyni z cebulą i śmietana. Dodaję również kukurydzę. Na tym etapie doprawiam solą oraz pieprzem. 6. Makaron gotuję, -> jak ugotować makaron, odlewam miarkę wody. Makaron wrzucam do sosu, dolewam trochę wody i mieszam. 7. Od razu nakładam na talerze, posypuje natka i podaję :) DYNIA PRZEPISY – przepisy z dynią Prosta zupa z dyni Prosta zupa z dyni to przepis na zupę dyniowa, taka prostą, bezproblemowa i smaczna. Mam przygotowuję ja ot tak, codziennie, gdy ma ochotę postawić na stole, ciepłe i rozgrzewające jesienne danie. Zupa z dyni Zupa z dyni to jedna z najprostszych i najsmaczniejszych zup z dyni jakie możecie zrobić w kilka chwil we własnej kuchni. Słodka, kremowa, aksamitna – cudowna! Zupa z dyni z ryżem Zupa dyniowa z ryżem w sezonie często gości na naszym stole. Osobiście bardzo lubię połączenie dyni z ryżem. Sprawdza się ono nie tylko w risotto ale również w przypadku zup, kotletów i innych dań z dynią. Zupa z dyni krem Zupa dyniowa krem między innymi taka, jaką lubię najbardziej. W przypadku zup dyniowych zawsze szokuje mnie ten oszałamiająco pomarańczowy kolor, który zapewnia o wspaniałym smaku. To uczta nie tylko dla podniebienia ale oczu również! Ciasto z dyni Ciasto z dyni jest pyszne, puchate, proste do wykonania i smaczne. Moje dziecko skwitowało – „nikt nie uwierzy, że w środku jest dynia, jest za dobre!” I tym oto sposobem zapraszam do przepisu na ciasto z dyni :) Pikantna zupa z dyni i ryżem Pikantna zupa dyniowa z ryżem Jeśli lubicie pikantne smaki, takie z pazurem jak to się kiedyś mówiło. To zdecydowanie polecam abyście wybrali właśnie tą zupę dyniową. Zupa z dyni z soczewicą Zupa z dyni z soczewicą słodka, wyrazista, delikatna i pyszna. Do tego kremowa i aromatyczna. Lepszego połączenia być nie może! Krem z dyni Krem z dyni o cynamonowej nucie zapachowej i smakowej. Pasuje na kanapki, do naleśników, gofrów i placków. dzieciaki za nim przepadają a ja lubię wyjadać łyżką wprost ze słoika. Risotto z dynią Risotto z dynią od dłuższego czasu należy do grupy naszych ulubionych dań z ryżem. generalnie na kremowe risotto nigdy narzekać nie można, jednak w tym przypadku risotto z dynią z jest wyjątkowe! Pasztet z dynią Pasztet z dynią. Myślę, że połączenia dyni i kaszy jaglanej z punktu widzenia zdrowotnego i wspaniałego smaku nikomu specjalnie zachwalać nie trzeba. Musze jednak napisać i uprzedzić, że ten smak jest uzależniający! Gulasz z soczewicy i dyni Gulasz z soczewicy i dyni jest absolutnym hitem w naszym domu. Mogę go jeść na śniadanie, obiad i kolację. Wspaniały, kremowy, wyrazisty w smaku i strukturze, oszałamia smakiem i aromatem. Dynia pieczona Dynia pieczona z kaszą jaglana o lekkim aromacie kolorowego pieprzu jest takim daniem, które tygrysy lubią najbardziej ;) Smaczne połączenie, dzieci i dorośli chętnie zjedzą dynie pieczoną z kaszą jaglaną na obiad lub kolację a nawet na zimno po dodaniu majonezu, gdy zmienia się w sałatkę do pracy. Gulasz z dynią Gulasz z dynią podaję tak jak podaje się wszytskie inne gulasze. Do ryżu pasuje wyśmienicie! Komponuje się również z makaronem lub pajda świeżego, domowego chleba. W każdym przypadku wspaniały! Pasta do kanapek z dyni Pasta do kanapek z dyni powstaje w mojej kuchni najczęściej w sezonie zimowym, gdy dynie są łatwo dostępne w sklepach i hurtowniach. Lubię ten słodki smak na kanapkach, generalnie trzeba sobie jasno powiedzieć – lubię dynie i pasty kanapkowe :) Pulpeciki z dynią Pulpeciki z dynią i kaszą jaglaną przygotowuję raz na jakiś czasu. Lubię gdy rodzina czeka z niecierpliwością na obiad a w przypadku tych właśnie pulpecików zawsze tak jest! KusKus z pieczoną dynią KusKus z pieczoną dynią na wzór marokańskich tagine jest fajnym daniem, szybkim, prostym i aromatycznym. Będziecie zadowoleni! Placki z dyni Placki z dyni to klasyczne placki codzienne dobre na kolacje lub lunch. Jak obrać dynię Jak obrać dynię w prosty sposób. To przepis poradnikowy, który pokazuje, jak łatwo i skutecznie można obrać dynię! Jak upiec dynie Jak upiec dynie jeśli kiedyś zadawaliście sobie to właśnie pytanie, to serdecznie zapraszam do przepisu. Objaśniam krok po kroku jak upiec dynię Dynia przepisy Dynia przepisy zapraszam do wpisu zbiorczego pokazującego moje wszytskie najlepsze przepisy z dynią! Curry z dynią Curry z dynią, aromatyczne, pyszne i delikatne. Po dodaniu czarnuszki zyskuje głębokiego i pikantnego smaku. Puree z dyni Puree z dyni nazywane jest różnie. Jeśli znajdziecie gdzieś przepis na puree z dyni, mus z dyni, przecier z dyni lub dynia na zimę, to zapewne są to bardzo podobne przepisy. Takie puree z dyni ja zamykam w słoikach na zimę i ułatwiam sobie tym samym codzienne gotowanie. Placki z dyni Placki z dyni lubi cała moja rodzina. Najczęściej robię placki z dyni na słodko. Drugie w kolejności są placki z dyni na słono. Ja chyba najbardziej lubię placki z dyni na ostro, takie pikantne i mocno aromatyczne. Kotlety z dyni Kotlety z dyni są ostatnio w czołówce naszych ulubionych dań. Od kilku dni jemy kotlety z dyni. Dosłownie przygotowuję je, co chwilę. Kotlety z dyni gdy zostały mi ziemniaki, ryż lub kasza z obiadu została niewykorzystana. Mam na nią świetny sposób! Pasztet z pestek dyni Pasztet dyniowy, idealny na co dzień i od święta. Przygotowany z pestek dyni, daktyli będzie cieszył smakiem dzieci i dorosłych. Makaron z dynią Lubie proste, smaczne i kremowe sosy, dlatego też makaron z dynią cieszy się u mnie w domu ciągle niesłabnącą popularnością! Soczewica z dynią Soczewica z dynia to wspaniałe, codzienne, rozgrzewające i pocieszające danie, dla mnie najlepsze! Dynia z fasolą Lubię zaskakiwać ciekawymi połączeniami, dla mnie dynia z fasolą jest daniem wręcz idealnym. Pożywna, wspaniała, kremowa o bogatej strukturze, cieszy smakiem i syci. W sam raz na jesień i zimę! Krupnik z dynią Krupnik z dynią, to moje idealne połączenie na jesienne wieczory, pożywne, pyszne, rozgrzewające i pocieszające, słowem- rewelacja! Smacznego! Smacznego! ZOBACZ RÓWNIEŻ PRZEPISY NA: Makaron z kremowym sosem Sos do makaronu z warzywami Makaron z suszonymi pomidorami Makaron z pieczarkami Makaron z łososiem Makaron z dynią Makaron z sosem serowym Makaron z serem Makaron z patelni Makaron z cukinią Makaron z kurkami Makaron z fasolką szparagową Makaron z kalafiorem Makaron z warzywami Makaron zapiekany z kalafiorem Makaron ryżowy z sosem Makaron z bobem Makaron ryżowy z lekkim sosem Makaron z sosem cytrynowym Makaron z sosem pomidorowym Makaron z sosem z kabaczkiem Makaron z sosem truskawkowym Makaron z groszkiem Makaron z sosem bolognese wegetariańskim Makaron z sosem pomidorowym Makaron z bobem Makaron z sosem bolognese Makaron z pomidorami Makaron z pieprzem Makaron z sosem aglio olio Makaron z sosem carbonara Makaron z krewetkami Makaron z brokułami Makaron z sosem pomidorowym Makaron ryżowy z warzywami Makaron z sosem Makaron z papryką Makaron z bakłażanem Smacznego makaronu życzę :)
SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) 1 porcja = 263 kcal ( bez boczku ) 1 porcja = 454 kcal ( z boczkiem ) 150 g makaronu penne ( ewent. makaronu bezglutenowego ) średnia cebula 500 g dyni ( po obraniu ) łyżka masła klarowanego 4 plastry wędzonego boczku pół łyżeczki gałki muszkatołowej 30 g szpinaku sól i pieprz WYKONANIE: 1. Makaron ugotować al dente wg przepisu na opakowaniu. Odcedzić i zostawić szklankę wody spod gotowanego makaronu. Uwaga! Nie przelewaj makaronu po ugotowaniu zimną wodą! 2. Cebulę drobno pokroić w kostkę. 3. Dynię pokroić na mniejsze kawałki, usunąć pestki wraz z otoczkami, obrać cienko ze skórki. Pokroić w kostkę. 4. Na patelni rozgrzać masło klarowane i zrumienić plastry wędzonego boczku. 5. Zdjąć boczek z patelni i podsmażyć cebulkę. Nie rumienić. 6. Dodać pokrojoną w kostkę dynię, chwile podsmażyć i doprawić gałką muszkatołową. Dodać szklanke wody z gotowania makaronu. 7. Dusić 10 min pod przykryciem. 8. Dodać szpinak, doprawić sola i pieprzem. Krótko podsmażyć. 9. Wymieszać sos z makaronem, udekorować chipsami z boczku. INSTRUKCJA - film krok po kroku: Kaloryczność przepisu wg Kalkulatora Kalorii: KalorieMasaBiałkaTłuszczeWęglowodany Cebula (świeża) Szpinak Masło klarowane132150150 Boczek Podsumowanie:907875 g
dynia z makaronem i boczkiem